【こちらの商品は、お届け日のご指定はできかねます。予めご了承くださいませ。】 燻製初心者からツウも唸る味わい深く食べやすい燻製の詰め合わせです。 スモーク製品にありがちなイガイガ感は全くなし。秘訣は、6〜8時間かけてじっくりと燻製することにあります。また、水産庁長官賞を受賞した牡蠣の燻製オリーブオイル漬けをはじめ、ししゃもやホタテなどの魚介類はソミュール液で塩漬けし、4〜8時間の塩抜き作業を経て燻製されるため、旨味がぎゅっと凝縮されており、臭みもありません。ワインやビール、日本酒にも。お酒のアテに最高の逸品です。 〈内容〉 牡蠣の燻製オリーブオイル漬け、チーズの燻製5枚入り、チーズの燻製ブラックペッパー5枚入り、あまだいのすり身の燻製、ししゃもの燻製、ホタテの燻製 〈原材料〉 【牡蠣の燻製オリーブオイル漬け】牡蠣（広島産）、オリーブオイル（イタリア産）、食塩、砂糖、白ごま、鷹の爪、ローリエ、白ワイン、ニンニク、バジル、タイム　 【チーズの燻製】ナチュラルチーズ（国内製造）/乳化剤　 【チーズの燻製ブラックペッパー】ナチュラルチーズ（国内製造）、ブラックペッパー/乳化剤　 【あまだいのすり身の燻製】魚肉〔甘鯛（長崎産）えそ（長崎産、タイ産）たら（北海道産）〕オリーブオイル、卵白、馬鈴薯澱粉、食塩、酒精、調味料/アミノ酸等　 【ししゃもの燻製】からふとししゃも（アイスランド産）、オリーブオイル、食塩　 【ホタテの燻製】帆立（北海道産）食塩、砂糖、鷹の爪、ローリエ、白ワイン、にんにく、バジル、タイム/白ごま 〈保存方法〉 冷蔵（製造日より60日） 〈配送料〉 送料別途 〈熨斗〉 かけ紙

長崎の郷土料理ハトシにヒントを得て当社が開発しました。 魚肉すり身をベースにした具を食パンで巻いて油で揚げた食べ物です。 パンとかまぼこは相性抜群！ パン生地はサクッと中はフワっとした食感が特徴です。 ●お召し上がり方 解凍（冷蔵庫12時間）後オーブントースターで焼いてお召し上がりください。 500Wで8～9分 600wで5～6分 〈内容〉 プレーン3本入り×１ チーズ3本入り×１ えび3本入り×１ 〈原材料〉 【プレーン】魚肉（いわし（国産）、あじ（国産）、えそ、その他）、食パン（国内製造）、玉ねぎ（国産）、食用植物油脂（なたね油）、トマトケチャップ、食肉（牛肉・豚肉）、でん粉、卵白、砂糖、魚介エキス、食塩、ビーフエキス、ごぼう、みりん、にんじん、米粉、ねぎ、こしょう／トレハロース、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む） ※原材料の魚は「えび・かに」を食べています。 ※本品はえび・かにを含む製品と同じ工場で製造しています。 【チーズ】魚肉（いわし（国産）、あじ（国産）、えそ、その他）、食パン（国内製造）、玉ねぎ（国産）、チーズ、食用植物油脂（なたね油）、トマトケチャップ、食肉（牛肉・豚肉）、でん粉、卵白、砂糖、魚介エキス、食塩、ビーフエキス、ごぼう、みりん、にんじん、米粉、ねぎ、こしょう／トレハロース、（一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む） ※原材料の魚は「えび・かに」を食べています。 ※本品はえび・かにを含む製品と同じ工場で製造しています。 【えび】えび（輸入）、食パン、魚肉、なたね油、玉ねぎ、卵白、でん粉、オイスターソース、砂糖、エビエキス、魚介エキス、清酒、食塩、発酵調味料、トマトケチャップ、米粉／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に卵・乳成分・小麦・えび・大豆を含む） ※原材料の魚は「かに」を食べています。 ※本品はかにを含む製品と同じ工場で製造しています。 〈保存方法〉 冷凍　180日 〈配送料〉 送料込みギフト 〈熨斗〉 短冊熨斗